 |
Divriği Pilavı |
 |
08-03-2011
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Divriği PilavıDivriği Pilavı Malzemeler 45 gr tereyağı 1 su bardağı pilavlık pirinç 1 su bardağı et suyu 150 gr kuzu eti 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı badem içi 1 çay kaşığı limon suyu 1 su bardağı kuş üzümü 1 soğan 1 tatlı kaşığı dövülmüş tane karabiber 1 çay kaşığı yenibahar Tuz Hazırlanışı Pirinci birer çay kaşığı tuz ve limon suyu ilave edilmiş sıcak suda yarım saat kadar bekletin  Yıkayıp süzün Üzümleri yıkayıp bir kaseye alın Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip 15 dakika kadar bekletin Kuzu etini küp şeklinde doğrayıp haşlayın Bademi 30 gr tereyağı ile kavurun Soğanı soyup kıyın Kalan tereyağını pilav tenceresinde eritip soğanı kavurun Sırasıyla nohut, kuş üzümü, baharat ve haşlanmış eti ilave edin 5 dakika kavurun Sıcak et suyu ekleyin Kaynayınca tuz, süzülmüş pirinc ve bademleri ilave edin Tahta kaşıkla karıştırıp tencerenin kapağını kapatın Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin Ocaktan alıp tencerenin kapağını açmadan 10 dakika dinlendirin Servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.