Çikolatalı ve Kahveli Kek

**Şengül Şirin** · 03-04-2010

Çikolatalı ve Kahveli Kek

Malzemeler

* 2 adet yumurta
* 250 gram tereyağ
* 150 gram çikolata
* 2 su bardağı şeker
* 1/3 su bardağı süt
* 1 su bardağı su
* 1 tatlı kaşığı instant kahve
* 1/4 su bardağı kakao (25 gram)
* 1 3/4 su bardağı un
* 1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı

1

Bir tencereye kırılmış çikolatayı, tereyağını, şekeri, sütü, suyu, kahveyi koyup çikolata eriyene kadar ara sıra karıştırarak kaynatıyoruz

2

Bir kabın içine un, kabartma tozu ve kakaoyu eliyoruz

3

Karışımı 15 - 20 dakika kadar soğuttuktan sonra içine elenmiş karışımı yavaş yavaş katıp çırpma teli ile karıştırıyoruz

4

En son yumurtaları teker teker kırıp karıştırıyoruz

5

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişiriyoruz

03-04-2010	#1
Şengül Şirin	Çikolatalı ve Kahveli Kek Çikolatalı ve Kahveli Kek Malzemeler * 2 adet yumurta * 250 gram tereyağ * 150 gram çikolata * 2 su bardağı şeker * 1/3 su bardağı süt * 1 su bardağı su * 1 tatlı kaşığı instant kahve * 1/4 su bardağı kakao (25 gram) * 1 3/4 su bardağı un * 1 çay kaşığı kabartma tozu Hazırlanışı 1 Bir tencereye kırılmış çikolatayı, tereyağını, şekeri, sütü, suyu, kahveyi koyup çikolata eriyene kadar ara sıra karıştırarak kaynatıyoruz 2 Bir kabın içine un, kabartma tozu ve kakaoyu eliyoruz 3 Karışımı 15 - 20 dakika kadar soğuttuktan sonra içine elenmiş karışımı yavaş yavaş katıp çırpma teli ile karıştırıyoruz 4 En son yumurtaları teker teker kırıp karıştırıyoruz 5 Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişiriyoruz __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır