Turşulu Kırmızı Biber Salatası |
08-18-2009 | #1 |
Şengül Şirin
|
Turşulu Kırmızı Biber SalatasıTurşulu Kırmızı Biber Salatası Akşam yemekleriniz, arkadaş toplantılarınız ve ev partileriniz için hazırlayabileceğiniz turşulu kırmızı biber salatası tarifi Turşulu Kırmızı Biber Salatası Malzemeler, 3 adet iri kırmızı biber 3 Yemek kaşığı yoğurt 1 Yemek kaşığı zeytin yağı 5 Adet kornişon turşu Damak tadınıza göre tuz, pul biber, kuru nane Hazırlanışı, Biberleri ortadan ikiye bölüp bol suda haşlayın Kornişon turşuları rendeleyip yoğurtla karıştırın Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice karıştırın Haşlanan biberleri süzüp fazla suyunu alın Düz bir servis tabağına biberleri dizin Üzerine turşulu yoğurt sürün ve baharatlarla tatlandırın Soğuk servis yapın Afiyet olsun
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|