Ispanaklı Köfte

**Berna** · 11-19-2008

Malzemeler:

yarım kg kıyma

2 dilim bayat ekmek içi, ıslatılmış ve sıkılmış

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

yarım tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı yoğurt

1 yumurta

içi:
1 kuru soğan

yarım kg ıspanak

Hazırlanması:
Ispanakları yıkayıp doğrayın Doğranmış soğanla beraber kavurun

Köfte harcı için gereken malzemeleri yoğurun Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayıp baş parmağınızla ortasını açın

Köftenin ortasına 1 çay kaşığı ıspanaklı harçtan koyup kapatın ve yağlanmış tepsiye alın Hepsini tamamlayınca 200C fırında pişirin

afiyet olsun

**Şengül Şirin** · 11-19-2008

Değişik bir tarif denemek lazım

Ispanaklı Köfte

Ispanaklı Köfte

Cevap : Ispanaklı Köfte

Cevap : Ispanaklı Köfte

11-19-2008	#1
Berna	Ispanaklı Köfte Malzemeler: yarım kg kıyma 2 dilim bayat ekmek içi, ıslatılmış ve sıkılmış 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı yarım tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta içi: 1 kuru soğan yarım kg ıspanak Hazırlanması: Ispanakları yıkayıp doğrayın Doğranmış soğanla beraber kavurun Köfte harcı için gereken malzemeleri yoğurun Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayıp baş parmağınızla ortasını açın Köftenin ortasına 1 çay kaşığı ıspanaklı harçtan koyup kapatın ve yağlanmış tepsiye alın Hepsini tamamlayınca 200C fırında pişirin afiyet olsun __________________ *Fani kalbimde ölümlü olarak kalacak olsan da; ölümsüz ruhumda ebedileşeceksin*

11-19-2008	#2
Şengül Şirin	Cevap : Ispanaklı Köfte Değişik bir tarif denemek lazım