Karbonhidratın Hayatımızdaki Önemi |
11-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Karbonhidratın Hayatımızdaki ÖnemiBaşlıca enerji kaynağımız olan karbonhidratlar hakkında bunları biliyor musunuz? molekülü zincirleri bitkilerde enerjinin depolamış halidir ve bu bitkileri tükettiğinizde vücut tarafından karbonhidrata dönüşerek enerji sağlarlar Kompleks karbonhidratlardan birisi de selülozdur Selüloz, bitkilere şeklini verir ve yenilebilir liflerin başında gelir Kompleks karbonhidratlar açısından zengin olan besin maddeleri, bakliyatlar, patates, mısır, tahıllar ve pirinçtir Bezelye, brokoli ve ıspanak gibi sebzeler de bol miktarda lif içerir Kompleks karbonhidratlar beslenme düzeninin yarını oluşturmalıdır %100 tahıllı ekmek veya makarna gibi besin maddelerini seçmeniz kompleks karbonhidrat alımı için önemlidir Lif, karbonhidratın hızlı yakılmasını engeller Bu sayede kendinizi daha uzun süre tok hissedersiniz |
|