Kahveli Yumuşak Pasta Kreması Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kahveli Yumuşak Pasta Kreması TarifiKahveli Yumuşak Pasta Kreması Tarifi 75 gr tereyağı 3 yemek kaşığı süt 25 gr şeker 300 gr şeker, elenmiş 1 çorba kaşığı pekmez 1 çorba kaşığı gold granül kahve Tereyağı, süt, 25 gr şeker kahve ve pekmezi bir kabın içinde, içerisinde sıcak su bulunan bir kabın içine oturtun Yağ ile şeker eriyene dek arada karıştırın Bunlar eriyince sıcak suyun üzerinden alıp şekeri katın ve düzgün bir görünüm alana dek tahta kaşıkla çırpın Fazla bekletmeden pasyalarınıza sürün Not: Renginin daha açık olmas'ını isterseniz, pekmez yerine şurup kullanmalısınız kullanabilirsiniz |
|