Elma Reçeli Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Elma Reçeli TarifiElma reçeli Yapılışı Mazemeleri Malzemeler 1 Kg Elma 15 Kg Toz Şeker 1 LtSu 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu 2 Tatlı Kaşığı Vanilya Tarifi Elmaları yıkayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye bölünÇekirdeklerini çıkarıp kararmamması için su dolu bir tencereye koyunBaşka bir tencerede toz şeker ile su orta ateşte kaynatılırElmaları sudan çıkarıp şekerli şuruba ilave edinKısık ateşte şurup koyu kıvama gelene kadar kaynatılırŞurup koyulaşınca limon suyu ve vanilyayı ilave edip biraz daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın |
|