Fok Baliği Kurabiyesi Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fok Baliği Kurabiyesi TarifiFOK BALIĞI KURABİYESİ TARİFİ Malzemeler: 1 su bardağı pudra şekeri 250 gr margarin Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar un Yeterince damla çikolata 50 gr çikolata Yapılışı: Önce yağ ve pudra şekerini güzelce çırpalım, diğer malzemeleri ekleyip kıvamlı bir hamur yapalım Hamur toparlanınca içinden 1 çorba kaşığı kadar alıp hafif oval olacak şekilde yuvarlayalım İşaret parmağımız ile arka kısmına bastıralım ve elimizle üçgen şekli verelim Kurabiyelerimize damla çikolatadan burun ve gözler yapalım160 derecede beyaz kalacak şekilde pişirelim fırından alıp soğumaya bırakalım Erittiğimiz çikolata ile burnun etrafına bıyıklar yapıp, gözlerin üzerine kaş yapalım Daha sonra kurabiyelerimizin çikolatalarının donması için oda ısısında bekletelim |
|