Kağıtta Vişneli Kek Tarifi

Kağıtta Vişneli Kek Tarifi

MALZEMELER

3 YUMURTA
1/2 PAKET MARGARİN
1/2 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
3 SU BARDAĞI UN
2 SU BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
2 PAKET VANİLYA
20-25 ADET TAZE VİŞNE (ÇEKİRDEKLERİ ALINMIŞ)
25-30 KÂĞIT KEK KALIBI
1/2 SU BARDAĞI SÜT

Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım Sütü, eritip soğuttuğumuz margarini, sıvı yağı, vanilyaları ekleyip yarım dakika daha çırpalım Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım Vişneleri ekleyip tekrar karıştıralım Hamuru kâğıt kek kalıplarının yarısına gelecek şekilde kalıplara boşaltalım Kalıpları fırın kabına dizelim 180° ısılı fırında kekleri pişirelim ve fırından alalım Kekleri soğutup servis yapalım