Galeta Unlu Kurabiye Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Galeta Unlu Kurabiye TarifiGaleta Unlu Kurabiye Tarifi 2 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçi için: 200 gram beyaz peynir Yarım demet maydanoz Üzeri için: 1 çay bardağı galeta unu 1 yumurta akı Yumurtalardan birinin akını ayrı bir yere ayırın Diğer yumurtaların üzerine tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve kabartma tozu ile un ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun İçmalzemeyi hazırlayıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp içine koyunÖnce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp fırın tepsisine yerleştirin 200 derecedeki fırında 20 dakika pişiripmisafirlerinize ikram edin |
|