Kayısı Marmelatlı Ponçik Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kayısı Marmelatlı Ponçik TarifiKayısı Marmelatlı Ponçik Tarifi MALZEMELER Hamur 1 paket 11 gr Yuva Instant Kuru Maya 1 su bardağı su 2 çorba kaşığı toz şeker 1 adet yumurta 500 gr un (45 su bardağı) 1/2 çay bardağı sıvı yağ Garnitür 200 gr kayısı marmelatı 3 çorba kaşığı pudra şekeri HAZIRLANIŞI Maya, yumurta, un, sıvı yağ, şeker ve su karıştırılıp ele yapışmayacak şekilde yoğurulur Hamur ikiye bölünüp daire şeklinde açılır ve üçgen şeklinde 8 eşit parçaya bölünür Üzerine marmelat sürülüp sarılır ve yağlanmış tepsiye dizilip 25-30 dk 200 derecede ısıtılmış fırında pişirilir Üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır |
|