Kurabiye Canavarı Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kurabiye Canavarı TarifiKurabiye Canavarı Tarifi Malzemeler • 2 adet yumurta • 1 su bardağı şeker • 1 su bardağı süt • 1 su bardağı sıvıyağ • 1 paket kabartma tozu • 3 yemek kaşığı kakao • 1 paket vanilya • 2 su bardağı un Üzeri için • 3 paket krem şanti • 3 çay bardağı süt • Mavi renk gıda boyası • Damla çikolata • 1 paket fındıklı bisküvi Yapılışı 1 Öncelikle un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kaba eledikten sonra bir kenara alın 2 Daha sonra yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın 3 Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin 4 Karıştırdığımız un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da içine ekleyerek çırpın 5 Hamuru kek kalıplarına paylaştırıp 170 °C ayarlı fırında pişirin 6 Kekleri pişirdikten sonra soğutun ve kremşantileri 3 çay bardağı sütle çırpın 7 Gözleri için biraz ayırıp kalan kremayı mavi gıda rengi ile renklendirin 8 İnce uçlu krema torbası ile keklerin üzerini doldurun 9 Gözleri için ayırdığınız beyaz krema ile göz yapıp ortalarına damla çikolata batırın (yada hazır olarak satılan göz şeklindeki şekerlerden kullanabilirsiniz) 10 Bisküvileri de ortadan 2 ye bölün ve ağız olarak yerleştirin Afiyet olsun |
|