![]() |
Kefir İçmek-Kefir İçmek Harammı ? |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kefir İçmek-Kefir İçmek Harammı ?Kefir Harammı - Kefir İçmek Harammı Kefir tanelerinin süt içerisinde kapalı bir ortamda belli bir sıcaklıkta ve belli bir zaman içerisinde bekletilmesi ile kimyasal bir olay olan Fermantasyonun devreye girmesi sonucunda, ayran veya yoğurt benzeri oluşan kıvamlı sıvıya Kefir denmektedir ![]() Yoğurt ve ayranın oluşumundan farklı olarak, kefirin Fermantasyon sonucu oluşması sebebi ile beraberinde alkolün oluşması problemini de getirmektedir ![]() Bu konuda bilgi veren kaynakların orijinal bilgi notunu aşağıda bilginize sunuyoruz ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|