|
|
Konu Araçları |
böregipasta, hamur, işleri, peynirli, puf, tarifleri |
Peynirli Puf Böregi-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Puf Böregi-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleriPeynirli puf böregi-Pasta Tarifleri ve Hamur işleri MALZEMELER 3 SU bardağı un 1 Adet yumurta 3 Çorba kaşığı yoğurt 1 Çay kaşığı tuz 1 Kahve fincanı sıvı yağ 1 Çay bardağı su Ayrıca kızartmak için sıvı yağ HAZIRLANIŞI Un ve tuzu derin bir kaba koyun İçersine yumurta, yağ, yoğurt ve su ilave edin Yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurun ve otuz dakika dinlendirin Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın Bir merdane yardımı ile 2mm kalınlığında açın Açtığınız hamurun uç kısmına hazırladığınız harçtan koyup yarım daire şeklinde kapatın Kenarlarını birleştirin Kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın Sıcak olarak servis yapın AFIYET OLSUN! |
|