Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mezeler, nektarin, salatalar, salatası, soslar

Nektarin Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Nektarin Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Nektarin salatası
Nektarin salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

6 adet nektarin
500 gram domates
6 adet defne yaprağı
100 ml zeytinyağı
1 demet roka
20 gram dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı balsamik sirke
1 demet fesleğen
kekik
biberiye
toz şeker
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Domates ve nektarinleri blanşe edip kabuklarını soyun Çekirdeklerini çıkartın Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın Defne yaprağı, biberiye ve kekiği üzerine yayın
Domates ve nektarinleri baharatların üstüne dizin
Üzerlerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip karabiber serpin Önceden 100ø ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin
Rokayı yıkayıp süzülmeye bırakın Dolmalık fıstıkları yağsız tavada kavurun Sirkeyi tuz, kalan zeytinyağı, karabiber ve 1 tutam toz şeker ile karıştırın
Domates ve nektarinleri roka ve fıstıklarla karıştırıp sirkeli sos ile tatlandırın
Fesleğen yapraklarını salatanın üstüne koyun Baget ekmeği ve keçi peyniri ile servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.