![]() |
Ekmekli Sebze Salatasi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ekmekli Sebze Salatasi![]() EKMEKLİ SEBZE SALATASI: MALZEMELER: 1 paket kızarmış ekmek 3 patlıcan 2 domates 2 su b ![]() 1 diş sarımsak 3 kırmızı közlenmiş biber zeytinyağı 1 çorba k ![]() tuz, karabiber, kekik, pul biber taze nane HAZIRLANIŞI: Patlıcacaları,domatesleri ve kırmızı biberleri közleyin ![]() Kızarmış ekmekleri dikdörtgen bir kalıba dizin ![]() Patlıcanları küp şeklinde kesin ![]() biberleri de kesip parçalayıcıdan geçirip bir sos elde edin ![]() ![]() Sarımsağı ince olarak kıyın ve 2 su bardağı yoğurtla karışıtırın ![]() Patlıcanları üzerine yoğurdu ilaev edin ![]() sosu da yoğurdu üzerine dökün ![]() süsleyerek servis edin ![]() |
![]() |
![]() |
|