Baharatlı Biftek Fileto Papillotte |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Baharatlı Biftek Fileto PapillotteBaharatlı Biftek Fileto Papillotte Tarifi - Baharatlı Biftek Fileto Papillotte Yapılışı - Baharatlı Biftek Kullanılan malzemeler 300 gr biftek fileto 1 beyaz soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı köfte baharı 10 adet dövülmüş kişniş tohumu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Tarifi 1- İnce kıyılmış soğan ve sarımsağı, köfte baharını, kişniş ve zeytinyağı ile birlikte salata kasesine koyun 2- Biftek filetosunu 5 mm kalınlığında şeritler halinde doğrayın İyice karıştırın 3- Eti iki tabaka yağlı kağıt üzerine alın Paketleyin Bir tabağa yerleştirin 4- Mikrodalga fırınınızda 900 W ısıda 1 dakika 45 sn veya 850 W ısıda 2 dakika pişirin 5- Paketleri açın Tuz ve karabiber ekleyin 6- Derhal servis yapın İpucu: Yemeğinizi Provençal domatesi ile de servis edebilirsiniz |
|