Ayvalı Ekmek Tatlısı

Ayvalı Ekmek Tatlısı Tarifi - Ayvalı Ekmek Tatlısı Yapılışı - Ayvalı Ekmek Tatlısı Nasıl Yapılır - Oktay Usta Ayvalı Ekmek Tatlısı

Malzemeler:


1 Pk Kızarmış Ekmek

3 Ayva

1 Su B Toz Şeker

1 Tatlı K Tarçın

1 Su B Ceviz

1 Su B Su


Kreması İçin:

4 Su B Süt

1 Çay B Toz Şeker

1 Çorba K Un

1 Çorba K Nişasta

1 Çorba K Pirinç Unu

1 Pk Vanilya

1 Yumurta Sarısı


Üzeri İçin:

1 Kase Köpürtülmüş Şanti

Yeşil Fıstık


Hazırlanışı:


Kızarmış ekmekleri borcam bir kaba diziyoruz Ayvaları soyup rendeliyoruz Tencereye koyuyoruz Toz şeker ile birlikte kavuruyoruz 1 su bardağı su katıyoruz


Kırılmış ceviz koyuyoruz Kapağı kapalı olarak pişiriyoruz Kreması için, süt ve şekeri tencerenin içine alıp pişiriyoruz


Yumurta sarısını ekleyip karıştırıyoruz Un, nişasta, pirinç unu ve vanilya koyup sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz


Ekmeklerin üzerine pişen ayvayı döküp yayıyoruz Pişen kremayı ılıdıktan sonra ayvanın üzerine döküyoruz


Krema soğuduktan sonra üzerine köpürtülmüş şanti sürüyoruz Yeşil fıstık ve ceviz ile süslüyoruz