Esmer Salata Tarifi-Esmer Salata Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Esmer Salata Tarifi-Esmer Salata YapılışıEsmer Salata Tarifi-Esmer Salata Yapılışı MALZEMELER 1 su bbulgur 1 su bhaşlanmış organik mercimek 1 avuç ceviz maydanoz yeşil soğan taze nane nar ekşisi zeytinyağı tuzkarabiber HAZIRLANIŞI 1 su bardağı bulguru bir kaba alınBulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip bulguru şişmesini sağlayınKarıştırma kabına 1 su badağı bulgurönceden haşlanmış olan mercimeği ilave edinÜzerine elinizle cevizi kırın ve karıştırma kabına ekleyin Maydanozuyeşil soğanıtaze naneyi ince olarak kesinKarıştırma kabına bulguru ve mercimeğin üzerineyeşillikleri ilave edinÜzerine nar ekşisizeytinyağıtuz ve karabiber ilave edip karıştırınServis tabağına esmer salatayı alınDomates ve biber ile servis edin |
|