Kükülüm Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kükülüm Tarifi250 gr un 250 gr seker 1 paket vanilinsekeri 1 paket kabartma tozu 5 adet yumurta İstenilen miktarda hindistancevizi ya da findik rendesi (süslemek için) Sosu İçin; 200 gr çikolata 500 gr süt 200 gr margarin Yumurtaları ve şekeri 5 dk yüksek derecede mikserle 3 katı olana kadar çırpın Sonra yavaş bir şekilde elenmiş unu,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek çırpın180 derecede 20 dk fırında yayvan bir kalıpta pişirin Sos: Sütü ve çikolatayı beraber kaynatın ve ocaktan aldıktan sonra margarini ekleyin ve 2 dk karıştırmaya devam edin Sos ve kek soğudukdan sonra keki dilimleyin ve dilimleri önce sosa sonra hindistancevizi rendesine her bulayın Servis tabağına alın |
|