Acıbademli Tart Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Acıbademli Tart TarifiAcıbademli Tart Tarifi 150 gr tart hamuru 4 yemek kaşığı ince kıyılmış elma kuru üzüm 2 yumurta akı 75 gr pudra şekeri 75 gr kavrulmuş badem 15 gr haşlanmış badem Birkaç adet kiraz şekerlemesi (dörde bölünmüş) Hamuru açıp 8 cm çapında daireler kesin 10-12 adet küçük kalıba yerleştirin Hamurun üstüne meyve kurularını serpiştirin Yumurta aklarını sertleşene dek çırpın Şeker ve bademlerle karıştırıp, küçük kalıplardaki hamurların üstüne konulmuş meyve kurularının üstüne yumurta, şeker ve badem karışımını yayıp, üstüne de haşlanmış bademlerden serpiştirin Her birinin ortasına da birer parça kiraz şekerlemesi yerleştirip, orta ısıdaki fırında 20, dakika, kızarana dek pişirin 10-12 adet çıkar |
|