Meyveli Şokola Tarifi

Meyveli Şokola Tarifi

Malzemeler
1 litre süt
4 çorba kaşığı un
50 gr Margarin (paketin 5'te 1'i)
1 su bardağı şeker
2 damla sakızlı çiklet
2 çorba kaşığı kakao
Arasına:
1 adet muz
1 adet kivi

Üzerinin sosu için:
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı şeker
2 paket vanilya
Arzuya göre çikolata rendesi

Tencereye sütü, unu, kakaoyu, şekeri ve damla sakızlı çikletleri koyalım Karıştırarak topaksız bir kıvama getirelim Çok ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim Daha sonra, ateşten alıp, iyice soğutalım Margarini eritmeden ilave ederek, mikserle 2-3 dakika kremanın içinde kaybolana dek çırpalım Köpük köpük olduğunda tek kişilik kuplara yarısına kadar dökelim Bu arada üzerinin sosunu hazırlamaya başlayalım Bir yumurtayı kırıp, kakao, şeker, vanilya ilave edelim Mikserle 2 dakika çırpalım Koyu olursa bir fincan süt ilave edelim Dilimlenmiş muz ve kivi dilimlerini kuplardaki kremanın üzerine sıralayalım En üste çikolatalı sosu dökelim Üzerine çikolata rendesi serpiştirelim Arzuya göre, krem şantiyle süsleyerek servis yapalım