|
|
Konu Araçları |
çorbası, hoşuran, kurusu, tarifihoruşan, yapılışı |
Hoşuran Kurusu Çorbası Tarifi-Horuşan Kurusu Çorbası Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Hoşuran Kurusu Çorbası Tarifi-Horuşan Kurusu Çorbası YapılışıHoşuran Kurusu Çorbası Tarifi-Horuşan Kurusu Çorbası Yapılışı Kullanılan Malzemeler : 2 kase hoşuran kurusu1 kase ala fasulye bir çay bardağı yarma2 avuç mısır unubir baş soğanbir miktar sıvı yağ ve tereyağıisteğe bağlı olarak iç yağacı bibersalçatuz Hazırlanışı : Fasulye ve hoşuran kurusu ayrı ayrı haşlanırdiğer bir tencerde yarma pişirilir içine haşlanmış olan fasulye ve hoşuran katılırKarışım kaynamaya başlayıncamısır unu ilave edilirdiğer bir kapta ince doğranmış soğan kavrulur ve çorbanın üzerine dökülürİsteğe bağlı olarak çorbaya biber ve salça da ilave edilebilirçorba servise hazırdır |
|