Acı Domates Soslu Spagetti

Acı Domates Soslu Spagetti Tarifi - Acı Domates Soslu Spagetti Nasıl Yapılır - Acı Domates Soslu Spagetti Malzemeleri



Tarif Malzemeleri


1 paket Spagetti

İstenilen miktarda Tuz (Makarna suyu için)

1/2 Çay bardağı Sıvı yağ (Makarna suyu için)

15 Yemek kaşığı Becel Katı Yağ

5-6 adet orta boy Domates (Sos için)

1 yemek kaşığı Pul biber (Sos için)

1 tatlı kaşığı Karabiber (Sos için)

İstenilen miktarda Tuz (Domates sosuna)

1 paket Knorr Tablet Et Bulyon (Sos için)

1 büyük diş Sarımsak (Sos için)


Tarifin Hazırlanışı

Geniş çaplı bir çelik tencereye suyu , tuzu ve sıvı yağı ilave edip yüksek ateşte kaynamasını bekliyoruz Suyumuz kaynamaya başlayınca 1 paket spagettimizi kırmadan suya atıyoruz Domateslerimizi ve sarımsağı bir geniş bir kaba rendeliyoruz Ortalama 7-8 dk haşlanan makarnamızı süzgeçe alıp, tencereye belirlenmiş ölçüdeki tereyağımızı ilave ediyoruz ve eridikten sonra 1 adet Knorr Tablet Et Bulyonu ufalayarak yağımıza ekliyoruz ve hemen ardından domates ve sarımsak rendesini ilave ediyoruz, ateşin altını orta dereceye alıp domatesi pişmeye bırakıyoruz Yaklaşık 2 dakika pişme süresindeki domatese baharatlarını ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra süzülmüş olan makarnamızı tenceredeki sosun içine döküp sosla bütünleşinceye kadar karıstırıyoruz Afiyet olsun