Yalancı İskender Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 300 gr

kıyma,
• 1 adet biftek,
• 2 adet domates,
• 2 adet sivribiber,
• 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz,
• 1 adet ekmek,
• 1 tatlı kaşığı salça,
• 1 su bardağı yoğurt,
• 1 çorba kaşığı tereyağ,
• 2 çorba kaşığı zeytinyağ,
• Tuz, karabiber ve pulbiber

Tarif
Ekmekleri dilimleyin ve fırın tepsisine dizip kızarttıktan sonra üzerlerine sıvıyağ gezdirin

Yoğurdu çırpıp ekmeklerin üzerine dökün

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yalancı İskender Tarifi [/b] Malzemeler • 300 gr kıyma, • 1 adet biftek, • 2 adet domates, • 2 adet sivribiber, • 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, • 1 adet ekmek, • 1 tatlı kaşığı salça, • 1 su bardağı yoğurt, • 1 çorba kaşığı tereyağ, • 2 çorba kaşığı zeytinyağ, • Tuz, karabiber ve pulbiber Tarif Ekmekleri dilimleyin ve fırın tepsisine dizip kızarttıktan sonra üzerlerine sıvıyağ gezdirin Yoğurdu çırpıp ekmeklerin üzerine dökün