Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
randalin

Randalin

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Randalin



Randalin

MALZEME:

250 gram şeker

500 gram tereyağı

750 gram un

Dört adet yumurta

Bir kavanoz böğürtlen reçeli

100 gram tuzsuz krem peynir

Dört kaşık koyu krema (bulamazsanız kaymak)

YAPILIŞI:

Tereyağını küçük küçük doğrayın Mutfak aaagahına koyup parmaklarınızla iyice yumuşatın Yumuşatmaya devam ettikçe biraz tereyağı biraz şeker katarak katılığını ayarlayın İçine yumurtaları kırıp unu ekleyin Hamuru fazla yoğurmadan bir top halinde streçe sarıp birkaç saat için buzdolabına koyun

Hamuru dolaptan alıp on iki pazıya bölün Kalın yufkalar açın Dört yufkayı üst üste koyarak fırın tepsisine yerleştirin Beş ila sekiz dakika arası kızgın fırına sürün Fırından çıkarır çıkarmaz kekin arasına böğürtlen reçeli sürün Üstüne de tuzsuz peynirler karıştırdığınız kremayı sürün Aynı işlemi kalan yufkalar için de tekrarlayıp en üsttekine reçel veya krema sürmeden sadece pudra şekeri serpin Taze böğürtlenle süsleyip çayla ikram edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.