![]() |
Hamur Köfteli Sebze Çorbası Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Hamur Köfteli Sebze Çorbası TarifiHamur Köfteli Sebze Çorbası Tarifi Malzeme: 500 gr Bizim Yeşil Mercimek 250gr Barbunya, haşlanmış 2 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı domates salçası bir kay kaşığı Tuz, karabiber, pulbiber 2 su bardağı un yarım cay bardağı Bizim Ayçiçek Yağı yarım çay bardağı su 2 adet orta boy soğan 2 su bardağı unun içine rendelenmiş soğanı ,karabiberi, pulbiberi,tuzu,suyu ekleyip yoğrulur daha sonra yoğrulan hamuru fındık büyüklüğünde köfteler hazırlanır ve bunları 170 derecelik fırında 10 dakikaka kızartılır ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|