Hasta Çorbası Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Hasta Çorbası TarifiHasta Çorbası Tarifi Malzemeler 1 Adet Tavuk Göğsü 1 Çay Bardağı Şehriye ya da Pirinç 1 Tatlı Kaşığı Tuz 4 Dal Maydanoz Yarım Adet Limon Yapılışı Tavuk göğsünün derisini atarak, kemiği ile birlikte haşlayın Haşladıktan sonra göğüs kısmını tencereden alıp kemiklerinden ayırın 2 Etleri tencerenin içine istediğiniz boyutta diderek ekleyin 3 İçine pirinç ya da şehriye ekleyerek, orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın 4 Çorba kaynadıktan sonra isteğe göre ince kıyılmış maydonozu da ekleyerek bir süre daha kaynatın 5 Servis yaparken kaselere limon da sıkabilirsiniz Not: Tavuk suyu, üst solunum yolları hastalıkları için tavsiye edilmektedir Afiyet Olsun |
Hasta Çorbası Tarifi |
10-29-2012 | #2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Hasta Çorbası Tarifi3 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase 3 Çorba Kaşığı tarhana 1 Tatlı Kaşığı salça 1 Adet kınor 1 Adet Domates 1 Tatlı Kaşığı nane 4 Su Bardağı su Bir tencereye sanamızı eritip salçasını biraz kavuralım üzerine suyunu koyalım diğer malzemelerini ekleyip 15- 20 dk kısık ateşte kaynatalım |
|