Et Suyu Çorba tarifi |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Et Suyu Çorba tarifiiçin Malzemeler : * Tranç et: 500gr * Havuç:1adet * Kabak:1adet * Patates:1adet * Soğan:1adet * Dereotu:1adet * Maydonoz:1adet * Kereviz:1adet * Tereyağ:75gr Et Suyu Çorba yemeğinin hazırlanışı: Etleri iyice yıkayıp 180c fırınlayalım 30 dk Sebzeleri iyice yıkayalım tarım ilaçları çocuklarda bağırsak enfeksiyonu yapar Tencereye yağı ekleyıp etleri kavurmaya başlayalım 25-30 dk kavuralım Ardından bütün sebzeleri ekleyip kavuralım dereotu,maydonoz dahil Suyu ekleyip kaynatalım etler pişene sebzeler parçalanıncaya kadar Et ve sebze piştikten sonra temiz tencereye suyunu süzelim ve sebze ve et dahil blendırdan çekelim tencerede kaynattığımız suya tekrar döküp bir taşım kaynatalımOzleştikten sonra altını kapatalım |
|