Yulaflı Kurabiye Tarifi Resimli - Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Yulaflı Kurabiye Tarifi Resimli - Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Yulaflı Kurabiye Tarifi Resimli - Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaflı Kurabiye tarifi
Yulaflı Kurabiye nasıl yapılır
Yulaflı Kurabiye resimli tarifi

Malzemeler

Malzemeler
125 gr

(1 çubuk) tere yağı veya margarin (oda ısısında)
1/3 su bardağı kahverengi şeker
1/3 su bardağı toz şeker
1 yumurta
3/4 ile 1 su bardağı arası un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tarçın, 1/2 paket vanilya, bir tutam tuz, 1 + 1/2 su bardağı yulaf, 1/2 su bardağı kuru üzüm veya çikolata damlası, 1

2 su bardağı iri kıyılmış ceviz (arzuya göre)

Yapılışı
YULAFLI KURABİYE TARİFİ
Oda ısısındaki yağı ve iki çesit şekeri genişçe bir kapta mikserle iyice kabarıp krema gibi olana kadar çırpın

Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin

Unu, karbonatı, tarçını, vanilyayı ve tuzu karışımın içine eleyip tekrar karıştırın

Yulafı da ekledikten sonra en son ekleyeceğiniz malzemeleri ekleyip karıştırın

(kuru üzüm+ceviz / çikolata damlası ) Katıca ve yapışkan bir hamur elde edeceksiniz

Yağlanmamış tepsinize tatlı kaşığı dolusu kurabiye harcından alıp baska bir kaşık yardımı ile aralıklı olarak tepsiye yerleştirin

Önceden ısıtılmış 375F (185C) dereceli fırında yaklaşık 8-11 dakika kadar, kabarıp üstü hafif kızarana kadar pişirin

Daha fazla pişirmemeye dikkat edin

İlk çıkardığınızda kurabiyeler biraz yumuşak olacaktır

1 dakika tepside bekletip hafif sertleştikten sonra spatula ile varsa tel ızgaraya veya temiz tezgaha alıp soğumaya bırakın

(Tepside kalan kurabiye tepsinin ısısı ile kuruyup sertleşmeye devam edecektir)

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yulaflı Kurabiye Tarifi Resimli - Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Yulaflı Kurabiye Tarifi Resimli - Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Yulaflı Kurabiye Tarifi Resimli - Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Yulaflı Kurabiye tarifi Yulaflı Kurabiye nasıl yapılır Yulaflı Kurabiye resimli tarifi Malzemeler Malzemeler 125 gr (1 çubuk) tere yağı veya margarin (oda ısısında) 1/3 su bardağı kahverengi şeker 1/3 su bardağı toz şeker 1 yumurta 3/4 ile 1 su bardağı arası un 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tarçın, 1/2 paket vanilya, bir tutam tuz, 1 + 1/2 su bardağı yulaf, 1/2 su bardağı kuru üzüm veya çikolata damlası, 12 su bardağı iri kıyılmış ceviz (arzuya göre) Yapılışı YULAFLI KURABİYE TARİFİ Oda ısısındaki yağı ve iki çesit şekeri genişçe bir kapta mikserle iyice kabarıp krema gibi olana kadar çırpın Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin Unu, karbonatı, tarçını, vanilyayı ve tuzu karışımın içine eleyip tekrar karıştırınYulafı da ekledikten sonra en son ekleyeceğiniz malzemeleri ekleyip karıştırın (kuru üzüm+ceviz / çikolata damlası ) Katıca ve yapışkan bir hamur elde edeceksiniz Yağlanmamış tepsinize tatlı kaşığı dolusu kurabiye harcından alıp baska bir kaşık yardımı ile aralıklı olarak tepsiye yerleştirin Önceden ısıtılmış 375F (185C) dereceli fırında yaklaşık 8-11 dakika kadar, kabarıp üstü hafif kızarana kadar pişirin Daha fazla pişirmemeye dikkat edin İlk çıkardığınızda kurabiyeler biraz yumuşak olacaktır 1 dakika tepside bekletip hafif sertleştikten sonra spatula ile varsa tel ızgaraya veya temiz tezgaha alıp soğumaya bırakın (Tepside kalan kurabiye tepsinin ısısı ile kuruyup sertleşmeye devam edecektir)