Resimli Uscuhlu Yımırta Yapımı (Offf)

MALZEMELER:
1) 3 adet yumurta (isteğe göre değişebilir sayısı)
2) SUCUK (miktarı size bağlı)

ilk olarak kesim tahtamızda sucukları ve yumurtaları hazırlıyoruz



yumurtalar ne kadar korku dolu baksada sucuğumuzu dilimlere ayırıyoruz



ocağımızı yakıyoruz



tavamızı ocağa koyup bir miktar katı yağ ilave ediyoruz



yağ tamamen eridikten sonraaaa



dilimlediğimiz sucukları kızgın yağın üzerine atıyoruz ve cısssssssss diye bir ses duyuyoruz



sucuklar iyice kızardığı yağını attığı zaman bi kalite kontrol yapıyoruz



kıvama gelmiş sucuklara yumartaları kırmak üzere harekete geçiyoruz ( yumurtalara acımak yok)