Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
sos, tarifi, şaraplı

Şaraplı Sos Tarifi

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Şaraplı Sos Tarifi



Malzemeler
MALZEMELER :
2 kaşık yağ 1,5 kaşık un
1 soğan
2 diş sarımsak
3-4 dal kereviz veya maydanoz
1 Havuç
3 olgun domates veya 1 kaşık salça
2 bardak et suyu veya su
Yarım bardak kırmızı şarap
1 Çay kaşığı şeker karabiber ve tuz

Yapılışı:
ŞARAPLI SOS:

(Makarna,et ve haşlama sebzeler için)

YAPILIŞI :

1— Rendelenmiş soğan yağ ile kavrulur
2— Küçük doğranmış havuç,kereviz ve sarımsak konur
3— Un ilâve edilip biraz karıştırılır
4— Rendelenmiş domates veya salça,et suyu ve şarap konup pişirilir
5- Kaşık yardımı ile tel süzgeçten geçirilirTuz, karabiber ve şeker atılır

NOT :

Bu sos et,makarna ve haşlama sebzelerde kullanılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.