Resimli Yoğurt Tatlısı Tarifi |
08-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Resimli Yoğurt Tatlısı TarifiYoğurt Tatlısı Tarifi Beyaz Çikolatalı Yoğurt Tatlısı Gerekli malzemeler: 6 yemek kaşığı yoğurt 6 yemek kaşığı irmik 6 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı tere yağ 3 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 2 paket vanilya Şerbeti için malzeme: 4 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker Çeyrek limon suyu Üzeri için malzeme: 1 paket beyaz çikolata sos 2,5 su bardağı süt Yeteri kadar Antep fıstığı Yapılışı: -Bir kabın içine yumurta ve toz şekeri döküp, mikserle köpük köpük olana kadar iyice çırpın -Tereyağını bir tavada eritin ve yumurtalı karışıma katıp karıştırın -Ardından yoğurt, irmik, un, vanilya, kabartma tozu ilave edip iyice çırpın -Borcam tepsiyi ıslatın ve karşımı içine boşaltın -Fırını 180 dereceye ayarlayın ve 5 dakika ısıtıp, borcam tepsiyi fırına sürün -Tatlı fırında pişerken, şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye döküp ocağa alın ve kaynamaya -başladığında, çeyrek limonu da içine sıkıp ocaktan alın -Şerbet soğurken, beyaz çikolata ve sütü bir tencereye koyup pişirin -Pişen tatlıyı fırından çıkarın ve kürdanla delikler açıp, ılımış olan şerbeti üzerine dökün -Şerbeti tatlı iyice çekince, sütle pişirdiğiniz beyaz çikolatayı, tatlının üzerinde gezdirerek dökün -Son olarak da bolca Antep fıstığını tatlının üzerine serpin ve dilimleyerek servis edin Afiyet olsun |
|