|
|
Konu Araçları |
çorbası, makarnalı, mercimek, tarifimakarnalı, yapılışı |
Makarnalı Mercimek Çorbası Tarifi-Makarnalı Mercimek Çorbası Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Makarnalı Mercimek Çorbası Tarifi-Makarnalı Mercimek Çorbası YapılışıMakarnalı Mercimek Çorbası Tarifi-Makarnalı Mercimek Çorbası Yapılışı MALZEMELER Yarım kilo yeşil mercimek 1 adet soğan Bir yemek kaşığı yağ (sıvıyağ ya da margarin olabilir) Sıfır numara makarnanın 1/4'ü 2 adet domates HAZIRLANIŞI İyice ayıklanıp yıkanan mercimek bol suda 10 dakika kadar haşlanır ve su süzülür Diğer tarafta ince ince doğradığımız soğan hafifçe yağda çevrilerek küp küp kestiğimiz domatesler ilave edilir Bu malzemeye 2 litre kadar su ilave edilip kaynamaya başlayınca mercimekler ve 2 cm uzunluğunda kırılmış makarna kaynayan suya eklenir Mercimekler pişene kadar kaynatmaya devam edilir |
|