|
|
Konu Araçları |
bakla, bolu, çorbası, tarifibolu, usulü, yapılışı |
Bolu Usulü Bakla Çorbası Tarifi-Bolu Usulü Bakla Çorbası Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bolu Usulü Bakla Çorbası Tarifi-Bolu Usulü Bakla Çorbası YapılışıBolu Usulu Bakla Çorbası Nasıl Yapılır?-Bolu Usulü Bakla Çorbası Tarifi-Bolu Usulü Bakla Çorbası Yapılışı Malzemeler : 300 grbakla 1 tutam dereotu 1 soğan 1 çorba ktereyağı 1 su btavuk suyu Terbiyesi için: 1 kase yoğurt 3 çorba kun 1 yumurta Tuz Su Hazırlanışı: İlk olarak tencereye tavuk suyu ve normal su ekleyerek kaynamaya bırakın Bu arada baklaları incecik doğrayın Kaynayan suya baklaları ekleyin Diğer tarafta terbiyesini hazırlayın Bunun için karıştırma kabına un yumurta ve yoğurdu alarak çırpın Üzerine önce soğuk su sonra da tencereden sıcak su ekleyerek çırpın Hazırladığınız terbiyeyi karıştıra karıştıra çorbaya ekleyin Sokareci için ise soğanı tereyağında kavurun İyice kavrulunca altını kapatın içine ince doğranmış dereotunu ekleyerek karıştırın En son sokarecini de çorbaya ekleyerek sıcacık servis edin |
|