Yöresel Yemek Tarifleri - Sucuklu Karadeniz Pidesi |
07-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yöresel Yemek Tarifleri - Sucuklu Karadeniz PidesiYöresel yemek tarifleri - Sucuklu Karadeniz Pidesi Sucuklu Karadeniz Pidesi 1 adet hazır ekmek hamuru 250 gr sucuk 1 adet yumurtanın sarısı Biraz ayran Fırından aldığınız çiğ hamuru limon büyüklüğünde parçalara ayırın Her parçayı oval şeklinde açın Sucuğu incecik dilimleyin ve dolacak kadar hamurun ortasına serin hamurun kenarlarını içeriye doğru katlayarak pide şekli verin Ayranla beraber yumurta sarısı çırparak hamurun katlanan yerine sürün Sucuklu pidemizi fırında yüksek ateşte pişirin |
|