Reçel ve Çikolata Dolgulu Milföyler |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Reçel ve Çikolata Dolgulu MilföylerMilföy Tatlısı - Çikolatalı Milföy Gerekli Malzemeler:
Oncelikle milfoyun cozulmesini bekleyip unlu bir zemine aliyoruz ve merdaneyle biraz buyutuyoruz Milfoy hamurlarini bir bardak ya da sekilli kaliplar yardimiyla kesiyoruz Daha sonra ortasindan, daha kucuk bir kalipla bastiriyoruz, kesmiyoruz Bir bicak yardimiyla kenar kisimlari ile orta kismin arasini hafif aciyoruz Yagli kagit serilmis tepsiye dizip 180 derecelik firinda pisiriyoruz Firindan ciktiginda her bir milfoyun ortasinda kalan kisimlarin ustte kalan yarisini bir bicak yardimiyla alip kenarlarini birakiyoruz Daha sonra uzerlerine pudra sekeri serpiyoruz Iclerini istedigimiz malzeme ile doldurarak susluyoruz ve servis yapiyoruz |
|