Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, kara, lahana

Kara Lahana Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kara Lahana Çorbası



MALZEMELER


1 Demet kara lahana

2 Çorba kasigi tereyagi

1 Çorba kasigi salça

Yeterince sicak su

Tuz, karabiber

2-3 Çorba kasigi misir unu

YAPILIŞ TARİFİ


Lahana yapraklarini yikayip, ince seritler halinde dograyin

Eger seritler uzunsa ikiye kesin

Tencerede tereyagini eritin ve lahanalari ilave edip yumusayana dek kavurun

Lahanalar yumusamaya basladiginda bu kez salçayi ilave edip 1-2 dakika kavurduktan sonra tencereye yeterince sicak suyu ekleyin

Tuzunu ve karabiberini ayarlayin

Misir ununu azar azar ve sürekli karistirarak ilave edin

Barbunya fasulyesini tencereye ilave edin

Sürekli karistirarak 1-2 tasim kaynatin

Atesten indirip kaselere bosaltin ve servis yapin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.