Baton Pastası

Malzemeler:

Pandispanyası için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya,3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un

İç kreması için:

• 1 paket sade kremşanti

Üzeri için:

• 1 paket sade krem şanti
• ½ paket çikolata sosu
• ½ çay bardağı damla çikolata
• inci şekerler ve kiraz kullandım

Yapılışı:

• Bir kabın içerisine oda ısısındaki yumurtalarımızı ve toz şekerimizi koyup mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım
• daha sonra başka bir kap içerisine unumuzu eleyelim kabartma tozu,vanilya ve kakaomuzu da ilave edelim
• unlu karışımımızı sıvı karışımıza ilave edip mikserle tekrar çırpalım
• yağladığımız kelepceli kalıbımıza kek karışımımızı döküp önceden ısıttığımız 180C fırınımızda pişirelim
• pandispanyamız pişerken ara kremamızı hazırlayalımKremşantimizi 1 su bardağı soğuk sütle çırpıp dolapta 15 dakika kadar bekletelimüzeri içinde krem şantimizi hazırlayıp dolaba koyabilirizÇikolata sosunuda pişirdikten sonra soğumaya bırakalım
• pandispanyamızın katlarını sütle ıslatalım daha sonra ara kremamızdan bir miktar koyalım diğer katı üzerine yerleştirip pastanın her yerini krema ile kaplıyalım
• en son üzerine soğuk çikolata sosumuzu gezdirelim inci şeker ve kirazla süsleyelim siz istediğiniz şekilde süsleyebilirsinizafiyet olsun