Üzümlü Beyaz Lahana Salatası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Üzümlü Beyaz Lahana SalatasıMALZEMESİ 1 top ufak boy beyaz lahana Yarım su bardağı süt Tuz SOSUN MALZEMESİ 3 yemek kaşığı mayonez 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı kuz üzümü TARİF En ufak boydan bir top beyaz lahanayı çok ince ince kıyalım ve derin karıştırma kabına koyup üzerine yarım su bardağı sütle bir tatlı kaşığı tuz atıp elimizle iyice ovalayıp, ezelim Sonra da bir servis tabağına yayalım Hazırladığımız sosu, lahananın üzerine gezdirip, hafifçe karıştırıp, servise sunalım Tuzuna siz karar verin SOSUN TARİFİ Mayonez ile yoğurdu karıştırıp, içine sirke ve kuş üzümü katıp, çatalla iyice çırpalım |
|