|
|
Konu Araçları |
çorbası, mantar, tarifiterbiyeli, terbiyeli, yapılışı |
Terbiyeli Mantar Çorbası Tarifi-Terbiyeli Mantar Çorbası Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Terbiyeli Mantar Çorbası Tarifi-Terbiyeli Mantar Çorbası YapılışıTerbiyeli Mantar Çorbası Tarifi-Terbiyeli Mantar Çorbası Yapılışı Malzemeler: 8-9 adet iri mantar 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4 bardak tavuk suyu 1 bardak süt 3 kaşık un 2 diş sarımsak nane tuz Yapılışı: Mantarları yıkayıp saplarından ayırdıktan sonra ince ince dilimleyin Tencereye sıvıyağ ile alarak bıraktıkları suyu çekene kadar pişirin+ bardak tavuk suyunu ilave ederek mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin ! bardak sütle unu çırpın ve kaynayan suya ilave edin Sarımsakları doğrayarak ilave edin 10 Dk Daha karıştırarak kaynatın Taze yada kuru nane eşliğinde servis edin |
|