Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Tarifi-Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Yapılışı (Resimli)

Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Tarifi-Muhallebeli Kadayıf Tatlısı Yapılışı


Malzemeler:
300gr kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı
15 su bardağı doğranmış ceviz
Hazırlanması:
Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun
İçine yağı şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun Pembe hale gelince cevizi ekleyin Ateşten alıp soğutun
Muhallebi Malzemeleri:
1kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 küçük paket (süt paketinde) krema
Hazırlanması:
Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın
Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin Üzerine muhallebiyi yayın Kalan kadayıfı da serin