Soğuk Biber Salatası Tarifi |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Soğuk Biber Salatası TarifiSoğuk Biber Salatası Tarifi Malzemeler 10 adet çarliston biber 250 gr beyaz peynir 1 kahve fincanı dövülmüş ceviz tuz 50 gr margarin (eritilmiş) Yapılışı: Biberlerin baş kısımları kesüerek çıkarıldıktan sonra tohumlan temizlenir Beyaz peynir, dövülmüş ceviz, margarin, tuz karıştırılıp biberlerin içine doldurulur Biberler buzlukta 3-4 saat bekletilir Daha sonra dilim dilim kesilerek salata tabağına hazırlanır |
|