Lor Tatlısı Tarifi |
07-20-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Lor Tatlısı Tarifi[/b] Malzemeler • 4?5 yemek kaşığı lor peyniri • 1 kahve fincanı pudraşeker • 125 gr tereyağı • 2 su bardağı un • 2 kahve fincanı nişasta 3 adet yumurta • 1 tepeleme çay kaşığı karbonat Şurubu; • 4 su bardağı tozşeker • 5 su bardağı su • 1/2 limon Tarif 1 Lor peynirini ezerek tel süzgeçten geçirin Bir kabın içinde yağla pudraşekerini karıştırarak krema haline getirin Peyniri katıp bir iki dakika karıştırdıktan sonra yumurtaları teker teker kırın; un, nişasta ve karbonatı da koyup hafif karıştırarak bir hamur yapın |
|