Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorba, kemik, suyuna

Kemik Suyuna Çorba 1

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kemik Suyuna Çorba 1



kemik suyu çorba nasıl yapılır - kemik suyu havuç çorbası - kemik suyu ile çorba yapımıMalzemeler:


1 Kg kemik

1 Orta boy soğan

8-10 dal maydanoz sapı

1 Küçük havuç

1 Tatlı kaşıgı limon suyu


Tarifi


Kemikleri büyük bir tencereye koyup, üzerine 10-12 su bıardağı soğuk su dökünüz Orta hararetli ısı üzerinde kaynamaya başlayınca oluşan köpükleri kevgirle alınız


Lezzet vermesi için, havuç, soğan ve maydanoz saplarını ilave ediniz Kalsiyumun suya geçmesi için limon suyu katıp kapağını örtünüz


Hafif hararetli ısıda 2 saat kaynatıp, başka bir kaba süzerek gereken çorba ve yemeklerde et suyu olarak kullanınız


alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.