Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
>, kişilik, kıvırcık, salata, yumurtalı

> Yumurtalı Kıvırcık Salata (6 Kişilik

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

> Yumurtalı Kıvırcık Salata (6 Kişilik



MALZEMELER
1 Kıvırcık salata, ince doğranmış
1 demet taze soğan, doğranmış
4 katı yumurta beyazı, ince doğranmış süslemek için
SOS:
4 sıcak katı yumurta sarısı
150 ml krema
1 çay kaşığı şeker 2 limonun suyu
tuz ve karabiber


HAZIRLANIŞI
Sosu hazırlayın: Sıcak yumurta sarılarını biraz kaşık krema ile birlikte çatalla karıştırarak ezin Şekeri, limon suyunu ve kalan kremayı ekleyin Malzeme iyice karışıp sos pütürsüz olana dek çatalla çırpın Tuz ve biberle tatlandırın
Doğranmış kıvırcığı büyük bir salata kabına koyun Taze soğanları üstüne serpiştirin Sosu dökün
Sosun bütün salataya yayılması için iyice karıştırın, ince doğranmış vumurta beyazları ile süsleyip servis yapın
AŞÇININ ÖNERİSİ: Sosu, yumurta sanları sıcakken yapmak daha iyidir Daha yumuşak oldukları için kolayca ezilirler

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.