Ballı Lokma Tatlısı |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Ballı Lokma TatlısıBallı Lokma Tatlısı Malzemeler: 3 su b un Yarım paket yaşmaya 1 çorba k toz şeker Alabildiği kadar ılık su Kızartmak için: Sıvıyağ Balı için: 4 su b toz şeker 2 su b su 1 dilim limon 1 su b bal Yemeğin Yapılışı: Lokma için karıştırma kabına 3 su bardağı unu alınUnunüzerine 1 çorba kaşığı toz şeker ilave edinUnun ortasına yarım paket yaşmaya ilave edinYaşmayanın üzerine ılık su ilave edin ve lokma hamurunu karıştırın ve güzelce yoğurunDaha sonra lokma hamurunun üzerini streç film ile kapatıp mayalanmasını sağlayın Şerbeti için tencereye 4 su bardağı toz şeker,2 su bardağı su ve 1 dilim limon ilave edin ve şerbeti kaynamaya bırakınŞerbeti geniş bir kaba aktarın ve içine 1 su bardağı bal ilave edinŞerbeti soğumaya bırakınBaşka bir tencereye sıvıyağı alınLokma hamurundan tatlı kaşığının ucu ile lokma hamurunu tencereye dökün ve kızartınLokmaları şerbete ilave edinŞerbeti çeken lokmaları servis edin |
|