Hangi Renk Besin Neye Faydalı

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-04-2012

Hangi renk besin neye faydalı

Meyve ve sebzelerin renkleri sağlığımıızı nasıl etkiliyor ?

Amerikan Kanser Derneği ve John Hopkins Hastanesi'nin yaptığı ortak araştırma diyeti oluşturan renklerin hastalıklarla yakın ilişkisi olduğunu ortaya çıkardı

Sebze ve meyveden zengin diyet kanser ve kronik hastalık riskini azaltıyor

Beyazlar kolesterolü düşürürken, morlar kanser ve hafızada çok etkili

"Ne yersek oyuz" sözü bir kez daha doğrulandı

Yapılan son çalışmalar, günlük olarak 5 ve üzerinde renkli sebze ve meyve tüketiminin sağlıklı yaşam için çok önemli olduğunu kanıtladı

Sebze ve meyvelerin sağladıkları vitamin, mineral, posa ve fitokimyasallar ile sağlığı geliştirdikleri, yaşlanmanın neden olduğu etkileri önledikleri, kanser ve kalp hastalıkları riskini azalttıkları belirlendi

İşte renklerine göre besinler ve yararları:

BEYAZ GIDALAR
Beyaz renkli besinler LDL kolesterolü düşürüp, kalp hastalıkları riskini azaltıyor

Muz, armut, karnabahar, sarımsak, soğan, mantar, patates gibi beyaz renkli besinleri tüketerek kalp hastalıkları riskinizi minimuma indirmeniz mümkün

MAVİ VE MOR
Mavi ve mor renkli besinler etkisini en çok hafıza üzerinde gösteriyor

Bu renkteki gıdalar pek çok kanser türüne (başta prostat kanseri olmak üzere) yakalanma riskini azaltıyor

Dolaşım sisteminin korunmasına ve sağlıklı yaşlanmaya da yardım ediyor

Erik, siyah üzüm, patlıcan, böğürtlen, incir, yaban mersini, lahana gibi besinleri yoğun tüketmeye özen gösterin uyarısında bulunuyor uzmanlar

SARI VE TURUNCU
Sarı ve turuncu renkli besinler bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlıyor

Göz ve kalp hastalıklarına karşı kalkan oluşturuyor

Portakal, şeftali, mango, kavun, havuç, ananas, üzüm, balkabağı, kayısı, sarı elma, mısır bu renk besinler arasında

YEŞİL GIDALAR
Yeşil renkli besinler kemikleri koruyor, dişleri güçlendiriyor, göz sağlığına zarar gelmesini önlüyor

Bazı kanser türlerine yakalanma riskini de azaltıyor

Yeşil renkli gıdalar arasında kivi, ıspanak, brokoli, brüksel lahanası, marul, lahana, avakado, yeşil elma, salatalık, biber, taze soğan, roka gibi besinler yer alıyor

KIRMIZI GIDALAR
Domates, kırmızı elma, çilek, karpuz, ahududu, kiraz, turp gibi kırmızı besinler sağlık açısından oldukça önemli

Kırmızı renkli besinlerin Alzheimer hastalığından korunmada başrolü oynadığı artık kanıtlandı

Kırmızı besinler, kalbin kan akımını düzenliyor ve üriner sistemin sağlığını da koruyor

11-04-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hangi Renk Besin Neye Faydalı Hangi renk besin neye faydalı Meyve ve sebzelerin renkleri sağlığımıızı nasıl etkiliyor ? Amerikan Kanser Derneği ve John Hopkins Hastanesi'nin yaptığı ortak araştırma diyeti oluşturan renklerin hastalıklarla yakın ilişkisi olduğunu ortaya çıkardıSebze ve meyveden zengin diyet kanser ve kronik hastalık riskini azaltıyor Beyazlar kolesterolü düşürürken, morlar kanser ve hafızada çok etkili"Ne yersek oyuz" sözü bir kez daha doğrulandı Yapılan son çalışmalar, günlük olarak 5 ve üzerinde renkli sebze ve meyve tüketiminin sağlıklı yaşam için çok önemli olduğunu kanıtladı Sebze ve meyvelerin sağladıkları vitamin, mineral, posa ve fitokimyasallar ile sağlığı geliştirdikleri, yaşlanmanın neden olduğu etkileri önledikleri, kanser ve kalp hastalıkları riskini azalttıkları belirlendi İşte renklerine göre besinler ve yararları: BEYAZ GIDALAR Beyaz renkli besinler LDL kolesterolü düşürüp, kalp hastalıkları riskini azaltıyor Muz, armut, karnabahar, sarımsak, soğan, mantar, patates gibi beyaz renkli besinleri tüketerek kalp hastalıkları riskinizi minimuma indirmeniz mümkün MAVİ VE MOR Mavi ve mor renkli besinler etkisini en çok hafıza üzerinde gösteriyor Bu renkteki gıdalar pek çok kanser türüne (başta prostat kanseri olmak üzere) yakalanma riskini azaltıyor Dolaşım sisteminin korunmasına ve sağlıklı yaşlanmaya da yardım ediyor Erik, siyah üzüm, patlıcan, böğürtlen, incir, yaban mersini, lahana gibi besinleri yoğun tüketmeye özen gösterin uyarısında bulunuyor uzmanlar SARI VE TURUNCU Sarı ve turuncu renkli besinler bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlıyor Göz ve kalp hastalıklarına karşı kalkan oluşturuyor Portakal, şeftali, mango, kavun, havuç, ananas, üzüm, balkabağı, kayısı, sarı elma, mısır bu renk besinler arasında YEŞİL GIDALAR Yeşil renkli besinler kemikleri koruyor, dişleri güçlendiriyor, göz sağlığına zarar gelmesini önlüyor Bazı kanser türlerine yakalanma riskini de azaltıyor Yeşil renkli gıdalar arasında kivi, ıspanak, brokoli, brüksel lahanası, marul, lahana, avakado, yeşil elma, salatalık, biber, taze soğan, roka gibi besinler yer alıyor KIRMIZI GIDALAR Domates, kırmızı elma, çilek, karpuz, ahududu, kiraz, turp gibi kırmızı besinler sağlık açısından oldukça önemli Kırmızı renkli besinlerin Alzheimer hastalığından korunmada başrolü oynadığı artık kanıtlandı Kırmızı besinler, kalbin kan akımını düzenliyor ve üriner sistemin sağlığını da koruyor