 |
Deniz Ürünleri Dolması Tarifi |
 |
10-15-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Deniz Ürünleri Dolması TarifiDeniz Ürünleri Dolması Tarifi Malzeme: 16 Adet iri çarliston biber 1 su bardağı yıldız şehriye 500 gram karışık deniz mahsulu (midye, karides, kalamar gibi) 2 adet kuru soğan 4 diş sarımsak ½ demet dereotu ½ demet maydanoz sıvı yağ tuz karabiber dolma baharı Yapılışı: Biberlerin başlarını kesip çekirdek yataklarını çıkarınız ve bol su ile yıkayınız  Deniz mahsullerini küçük parçalar halinde kesin Çok az yağı tavaya koyun Deniz mahsullerini, küçük kesilmiş soğan ve sarmısağı ilave edip soteleyin İnce kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze soğanları ilave edin Tuzunu, dolma baharını ve karabiberini ekleyin Yıldız şehriyeleri haşlayıp deniz mahsullerinin üstüne ilave edin İyice karıştırıp çarliston biberlerinin içine doldurun Biberleri az yağlanmış fırın tepsisine dizin Orta sıcaklıktaki fırında (180oC) biberlerin rengi değişinceye kadar pişirin Sıcak servis yapınız Not: Bu yemek için patlıcan da kullanabilirsiniz Bu yemeğe uygun deniz mahsulleri: Hamsi,sardalya, karides, midye(ayıklanmış), kalamar(ayıklanmış), |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.