|
|
Konu Araçları |
çorbası, hazırlanışı, malzemesi, tarifi, yapılışı |
Un Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Un Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiUn çorbası Un çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 35 dakika 6 kişilik Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 200 ml süt 2 litre tavuk suyu kırmızı toz biber tuz Hazırlanışı: Bir yemek kaşığı tereyağını bir tencerede eritin Unu katıp pembeleşene kadar kavurun Kavurduğunuz una sütü ilave edip 5 dakika karıştırarak pişirin Daha sonra 500 ml soğuk tavuk suyunu unun topaklanmaması için yavaş yavaş karıştırarak ekleyin Kalan tavuk suyunu katın Tuz ile tatlandırıp 25 dakika pişirin Kalan tereyağını kızdırıp kırmızı toz biberi katın Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın |
|